INFO.Z-PDF.RU
БИБЛИОТЕКА  БЕСПЛАТНЫХ  МАТЕРИАЛОВ - Интернет документы
 

«1. Введение. -Актуальность темы. Я знала, что на наших руках обитает огромное количество бактерий, которых не видно невооружённым глазом. ...»

Проект по биологии

"Бактерии в нашей жизни"

1. Введение.

-Актуальность темы. Я знала, что на наших руках обитает огромное количество бактерий, которых не видно невооружённым глазом.  Большинство из этих бактерий могут вызывать серьёзные заболевания человека, такие как дизентерия,  сальмонеллёз, вирусный гепатит, глистные заболевания и другие. Но, изучая этикетки на упаковках различных продуктов (кефир, йогурт, сметана), я обнаружила,  что в них содержатся бактерии.  Тогда я задумалась, а все ли бактерии являются вредными для человека. Так родилась тема моего проекта.

-Цель:  узнать, все ли бактерии опасны для человека, существуют ли в природе полезные бактерии.

-Задачи: познакомиться с особенностями строения и жизнедеятельности бактерий, выявить их роль в жизни человека и современной биосфере.

2.Основная часть.

2.1. Что такое бактерии, особенности их строения и жизнедеятельности.

Бактерии – это примитивные одноклеточные организмы, имеющие микроскопические размеры. Величина бактерий измеряется в микрометрах (мкм). (1 мкм. равен 10-6м.). Средние размеры бактериальной клетки от 0,1 до 28 мкм. Бактериальная клетка окружена плотной оболочкой, благодаря которой она сохраняет постоянную форму. Прочность оболочке придает муреин, который характерен только для бактерий и не встречается в растительных и животных клетках. В цитоплазме располагается ядерное вещество, так как оформленного ядра у бактерий нет. Многие бактерии подвижны, и эта подвижность обусловлена наличием у них одного или нескольких жгутиков.



Эти организмы появились и распространились на Земле раньше других. Они встречаются в почве, в воздухе, в воде, обитают и в телах других организмов. Их находят в струях гейзеров с температурой около 105° С, в вечной мерзлоте Арктики, где они пробыли 2-3 млн. лет. В океане, на глубине 11 км; на высоте 41 км в атмосфере; в недрах земной коры на глубине в несколько километров. Бактерии прекрасно себя чувствуют в воде, охлаждающей ядерные реакторы; остаются жизнеспособными, получив дозу радиации, в 10 тыс. раз превышающую смертельную для человека. Они выдерживали двухнедельное пребывание в глубоком вакууме; не погибали в открытом космосе, помещённые туда на 18 ч, под смертоносным воздействием солнечной радиации. Но как и любые живые организмы они предпочитают определённые условия: влажность, небольшое количество света, высокие температуры, нестерильные условия. В неблагоприятных условиях (при недостатке пищи, влаги, резких изменениях температуры) цитоплазма бактериальной клетки, сжимаясь, отходит от материнской оболочки, округляется и образует внутри нее на своей поверхности новую, более плотную оболочку. Такую бактериальную клетку называют спорой. Споры некоторых бактерий сохраняются очень долго в самых неблагоприятных условиях. Они выдерживают высушивание, жару и мороз, не сразу погибают даже в кипящей воде. Споры легко разносятся ветром, водой и т. д. Их много в воздухе и почве. В благоприятных условиях спора прорастает и становится жизнедеятельной бактерией. Споры бактерий — это приспособление к выживанию в неблагоприятных условиях.

Размножаются бактерии простым делением надвое. Каждые 20 мин в благоприятных условиях количество некоторых бактерий может удваиваться. Если, например, в организм человека попала всего одна такая бактерия, то через 12 часов их может стать уже несколько миллиардов. При такой скорости размножения потомство от одной бактерии за 5 суток может образовать массу, которая может заполнить за 5 суток все моря и океаны.





Но этого не происходит. Оказывается, большинство бактерий погибает под действием солнечного света, высушивании, недостатке пищи, нагревании, под действием дезинфицирующих средств. На этом основаны и методы борьбы с бактериями. В неблагоприятных условиях (при недостатке пищи, влаги, резких изменениях температуры) цитоплазма бактериальной клетки, сжимаясь, отходит от материнской оболочки, округляется и образует внутри нее на своей поверхности новую, более плотную оболочку. Такую бактериальную клетку называют спорой. Споры некоторых бактерий сохраняются очень долго в самых неблагоприятных условиях. Они выдерживают высушивание, жару и мороз, не сразу погибают даже в кипящей воде. Споры легко разносятся ветром, водой и т. д. Их много в воздухе и почве. В благоприятных условиях спора прорастает и становится жизнедеятельной бактерией. Споры бактерий — это приспособление к выживанию в неблагоприятных условиях.

http://www.syl.ru/article/168692/new_stroenie-bakterii-osobennosti-jiznedeyatelnost-i-stroenie-bakteriy

2.2. Значение бактерий в жизни человека и в биосфере.

Роль бактерий в круговороте веществ.В природе постоянно происходит гибель живых организмов. Почему же планета не превращается в гигантское кладбище неразложившихся трупов? Кроме того, живые организмы накапливают в своем теле различные химические элементы. Существуют данные, что если не будет происходить круговорот веществ, то жизнь в океане прекратится приблизительно через 2 тысячи лет, а на суше через 60-100 лет. Так вот, главная роль в разложении органических веществ принадлежит бактериям и грибам. Они могут разлагать органические вещества отмерших организмов до минеральных веществ, которые могут использовать растения. Бактерии тем самым расчищают дорогу для новой жизни. Большинство процессов, происходящих в почве, носит биологический характер, то есть связано с жизнедеятельностью бактерий. Об этом свидетельствует огромное число бактерий в почве. Так, в бедных тундровых и песчаных почвах их насчитывается до 500 млн. бактерий в 1 грамме, в слабоподзолистых - до миллиарда, а в черноземах - от 2 миллиардов и выше. Общий вес микробов в пахотном слое 1 гектара достигает 4-5 тонн. Любой комочек почвы, богатый перегноем, - это крохотный мир деятельности микробов.Вывод: бактерии разлагают органические вещества до минеральных, способствуют круговороту веществ, без чего жизнь на земле была бы не возможной.

http://beaplanet.ru/prokarioty/bakterii/rol_bakteriy_v_zhizni_cheloveka.html

Клубеньковые бактерии (симбиоз с бобовыми растениями)Несмотря на огромное количество азота в атмосфере (78%), растения, так нуждающиеся в этом химическом элементе, не могут его усвоить. В этом им могут способствовать бактерии, поселяющиеся в корнях бобовых растений. Их так и называют – клубеньковые. Эти бактерии выделяют азотистые соединения, которые используют растения. От растения бактерии получают углеводы и минеральные соли.

Связь, которая возникла между этими организмами, полезна им обоим и называется симбиозом. Бобовые растения (вика, клевер, горох, фасоль, люцерна) накапливают азот в своих телах и обогащают почву азотом. Хороший клевер накапливает за лето около 150 кг. азота на гектар. Вот почему эти растения могут использоваться как зеленое удобрение.Вывод: бактерии улучшают качество почвы, повышают ее плодородие. Бактерии имеют важное значение не только в природе, но и в жизни человека. В пищевой промышленности бактерии используют для квашения овощей, силосования кормов, получения кисло - молочных продуктов. Но есть бактерии, которые портят рыболовные сети, старинные книги, недостаточно хорошо просушенное сено, продукты питания.

Бактерии и продукты питанияРусские издавна готовят простоквашу и варенец, грузины — мацони, казахи — кумыс, украинцы — ряженку, болгары — йогурт. Все это кисло - молочные продукты. В качестве заквасок используются чистые культуры молочно - кислых бактерий. Занимаясь проблемами долгожительства И. И. Мечников в начале XX в. пришел к выводу, что одной из причин преждевременного старения является постоянное отравление организма продуктами распада пищи. Молочно - кислые бактерии выделяют кислоту, которая подавляет жизнедеятельность гнилостных бактерий, а это прямой путь к долголетию. Процессы квашения пищевых продуктов тоже связаны с бактериальной активностью.

Вывод: бактерии используют в пищевой промышленности.

http://www.mikrobiki.ru/virusy-bakterii/bakterii/boleznetvornye-bakterii.html

Бактерии — поставщики кислорода и углекислого газа. Количество кислорода в атмосфере планеты — важнейший показатель, необходимый для существования всех живых существ. Бактерии постоянно пополняют атмосферу Земли кислородом, поэтому без бактерий мы с вами, скорее всего, давно бы задохнулись.

Бактерии — создатели полезных ископаемых. Многие полезные ископаемые создаются веками и тысячелетиями из биомассы при участии воздуха, воды, почв и бактерий. Поэтому роль бактерий как творцов полезных ископаемых также очень велика.  Образование нефти и природного газа происходило при участии бактерий.

Бактерии — помощники фермера. Специальные бактерии помогают в сельском хозяйстве бороться с насекомыми-вредителями и сорняками. Для повышения урожайности человек использует также специальные бактериальные удобрения.

http://navopros.ru/flora-i-fauna/znachenie-bakteriy-v-zhizni-cheloveka

С определенных групп микроорганизмов получают антибиотики, витамины и т.д.. Без бактерий невозможно изготовить волокна из льна, силос из зеленых кормов. При очистке сточных вод применяют бактерии.

Патогенные бактерии.

Некоторые виды бактерий-паразитов проникают в организм человека и поселяются там, вызывая заболевания.

В теле человека болезнетворные бактерии питаются, быстро размножаются и отравляют организм продуктами своей жизнедеятельности.

 

Бактерии вызывают тиф, холеру, дифтерию, столбняк, туберкулёз, ангину, менингит, сап, сибирскую язву, бруцеллёз и другие болезни.

Одними из этих болезней человек может заразиться при общении с больным через мельчайшие капельки слюны при разговоре, кашле и чихании, другими — при употреблении пищи или воды, в которую попали болезнетворные бактерии.

Антисанитарные условия, грязь, большая скученность людей, несоблюдение правил личной гигиены создают благоприятные условия для быстрого размножения и распространения болезнетворных бактерий. Это может вызвать эпидемию, т.е. массовое заболевание людей.

 

При заражении туберкулёзной палочкой человек заболевает туберкулёзом: в лёгких, почках, костях и некоторых других органах развиваются мелкие бугорки, склонные к распаду. Туберкулёз — болезнь, которая может длиться годами.

 

Туберкулёзная палочка в лёгких

  

Чуму — одно из самых тяжелых заболеваний — вызывают чумные палочки. Чума — самая скоротечная болезнь. От первых ощущаемых признаков заболевания до смерти иногда проходит всего несколько часов.

Опустошительные эпидемии чумы в древности были самым страшным бедствием. Были случаи, когда от чумы вымирали целые города и села.

Например, в VI в. чума проникла с Востока в Центральную Европу. Свирепствуя там, болезнь истребляла в крупных городах тысячи человек в день. Опасна чума и в наше время. Переносчики чумных бактерий — блохи, паразитирующие на сусликах, мышах, крысах.

 

С болезнетворными стрептококками и стафилококками связаны гнойные заболевания — например фурункулез, стрептококковая ангина.

Болезнетворные бактерии также вызывают заболевания животных и растений.

У животных бактерии вызывают такие болезни, как сап, сибирская язва, бруцеллез. Этими болезнями может заразиться и человек, поэтому, например, в районах, где скот болеет бруцеллезом, нельзя употреблять в пищу сырое молоко.

Известно около 300 видов бактерий, вызывающих различные заболевания растений. Они наносят большой ущерб растениеводству и полеводству, вызывая увядание, гниение стеблей, пятнистость листьев и т.д.

 

Меры борьбы с болезнетворными бактериями

Существуют специальные мероприятия для предупреждения заразных заболеваний, вызываемых болезнетворными бактериями. Установлен строгий врачебный контроль за источниками воды и пищевыми продуктами. На водопроводных станциях воду очищают в специальных отстойниках, пропуская ее через фильтры, хлорируют, озонируют.

Больные получают лекарства, которые убивают болезнетворных бактерий. Для уничтожения бактерий в помещении, где находится заразный больной, проводят дезинфекцию, т.е. опрыскивание или окуривание химическими веществами, вызывающими гибель бактерий.

 

Обрати внимание!

Очень важно проветривание помещений (например, в классе после проветривания перед началом урока бактерий в 13 раз меньше, чем в той же комнате после урока).

Солнечный свет также губителен для многих бактерий, например, для бактерий туберкулёза.

Для предупреждения многих заболеваний применяют предохранительные прививки.

http://www.yaklass.ru/p/biologia/bakterii-griby-rasteniya/tcarstvo-bakterii-14964/obshchaia-kharakteristika-bakterii-ikh-rol-v-prirode-i-zhizni-cheloveka-14735/re-d655c21d-76ca-4d72-8a74-c2713247c7b0

4. Заключение.

В ходе работы над темой я узнала, все ли бактерии опасны для человека,

какие бактерии являются «друзьями» человека и какова роль бактерий в биосфере.

4. Информационные источники.

1.http://beaplanet.ru/prokarioty/bakterii/rol_bakteriy_v_zhizni_cheloveka.html2.http://navopros.ru/flora-i-fauna/znachenie-bakteriy-v-zhizni-cheloveka

3.http://www.mikrobiki.ru/virusy-bakterii/bakterii/boleznetvornye-bakterii.html

4.http://www.yaklass.ru/p/biologia/bakterii-griby-rasteniya/tcarstvo-bakterii-14964/obshchaia-kharakteristika-bakterii-ikh-rol-v-prirode-i-zhizni-cheloveka-14735/re-d655c21d-76ca-4d72-8a74-c2713247c7b0

http://www.syl.ru/article/168692/new_stroenie-bakterii-osobennosti-jiznedeyatelnost-i-stroenie-bakteriy

Похожие работы:

«РУССКИХ О.Н. "Заслуженный работник общего образования Удмуртской Республики" учитель биологии МБОУ "СОШ № 62", г. Ижевск, Россия "Каким был животный мир много лет назад?", урок биологии в 7 классеЦель: выявить, доказательства эволюции животных и сформировать утверждение о непрерывно...»

«Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 13" с. Крутой Яр Красноармейского муниципального района Приморского края Методические рекомендации для решения задач по генетике с использованием законов МенделяС...»

«Требование к уровню по образовательной области "Технология"Обучающиеся должны знать (письменно или устно охарактеризовать, объяснять на примерах): роль техники и технологии в развитии цивилизации, социальные и экологические последствия с...»

«ПЕРВЫЕ ШАГИ В НАУКУ – ЗАОЧНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ V VII КЛАССОВ Направление: естественнонаучноеДОМАШНЯЯ МЕТЕОСТАНЦИЯ Выполнила: Шалыгина Анастасия МАОУ СОШ №12, 7 класс.Руководитель: Матяшева Алена Геннадьевна, учитель географии и биологии....»

«Содержание курса1. Тайны за горизонтом (4 ч). Кто открыл Австралию? Существует ли жизнь в Антарктиде? Как образовались Гавайские острова? Где родина фигового дерева? Практические работы с картой.2. Жили-были динозавры. и не только они (5 ч). Голубые лягушки. Когда появились первые рептилии? Какими были пер...»

«Тема: "Экология – наше будущее" Цели: прививать любовь к природе, готовность сохранять и защищать ее, понимать закономерности происходящего в ней. Оформление и оборудование: ПК, проектор, учебники. Плакат: "Великая природа, окружающая нас, способн...»

«РАБОЧАЯ  ПРОГРАММА учителя Черкашиной Т.Ф. первая квалификационная категория по курсу биологии  для 9  класса базовый уровень 2012-2013 уч.год. Рабочая  программа по биологии для 9 класса2. Пояснительная записка Рабочая программа построена на основе...»

«Аннотация к исследовательской работе " Родники – удивительное творение природы"  Родники – удивительное творение природы. Родники. Мы любим их за свежесть хрустальной водицы, за прохладу, которую они дают в жаркий летний день, за красоту...»








 
2018-2023 info.z-pdf.ru - Библиотека бесплатных материалов
Поддержка General Software

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 2-3 рабочих дней удалим его.