INFO.Z-PDF.RU
БИБЛИОТЕКА  БЕСПЛАТНЫХ  МАТЕРИАЛОВ - Интернет документы
 

««Товароведение и экспертиза ювелирных и металлохозяйственных товаров, пластических масс, культтоваров» МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ...»

Приложение

к рабочей программе дисциплины

«Товароведение и экспертиза ювелирных и металлохозяйственных товаров, пластических масс, культтоваров»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА

КАФЕДРА МЕЖДУНАРОДНОГО МАРКЕТИНГА И ТОРГОВЛИ

ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ЮВЕЛИРНЫХ И МЕТАЛЛОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ПЛАСТИЧЕСКИХ МАСС, КУЛЬТТОВАРОВ

Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся

по направлению подготовки

38.03.07 Товароведение

Тип ОПОП: прикладной бакалавриат

Владивосток 2016

Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине «Товароведение и экспертиза ювелирных и металлохозяйственных товаров, пластических масс, культтоваров» разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение и Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры (утв. приказом Минобрнауки России от 19 декабря 2013 г. N 1367).

Составитель: Худякова С.К., ст.преподаватель кафедры Международного маркетинга и торговли



Утвержден на заседании кафедры международного маркетинга и торговли протокол №8 от 24.03.2011г., редакция 2016 г. протокол № 7 от 30.03.2016 г.

Заведующий кафедрой (разработчика) _____________________ Драгилева Л.Ю.

«____»______________2016 г.

Заведующий кафедрой (выпускающей) _____________________ Драгилева Л.Ю.

«____»_______________2016 г.

1 ПЕРЕЧЕНЬ ФОРМИРУЕМЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ*

п/п Код компетенции Формулировка компетенции Номер

этапа

(1–8)**

1 ПК-9 Знание методов идентификации, оценки качества и безопасности товаров для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции, сокращения и предупреждения товарных потерь 5

2 ПК-11 Умение оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации 4

3 ПК-12  Системное представление о правилах и порядке организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности 3

2 ОПИСАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И КРИТЕРИЕВ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ

ПК-9 - Знание методов идентификации, оценки качества и безопасности товаров для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции, сокращения и предупреждения товарных потерь

Планируемые результаты обучения

(показатели достижения заданного уровня освоения компетенций) Критерии оценивания результатов обучения

1 2 3 4 5

Знает:

Отсутствие знаний основных методов идентификации товаров и способов обнаружения и защиты товаров от фальсификации Фрагментарное знание основных методов идентификации товаров и способов обнаружения и защиты товаров от фальсификации Неполное знание основных методов идентификации товаров и способов обнаружения и защиты товаров от фальсификации В целом сформировавшееся знание основных методов идентификации товаров и способов обнаружения и защиты товаров от фальсификации Сформировавшееся систематическое знание основных методов идентификации товаров и способов обнаружения и защиты товаров от фальсификации





Умеет:

Отсутствие умения выявлять причины возникновения дефектов продукции и товарных потерь Фрагментарное умение выявлять причины возникновения дефектов продукции и товарных потерь Неполное умение выявлять причины возникновения дефектов продукции и товарных потерь В целом сформировавшееся умение выявлять причины возникновения дефектов продукции и товарных потерь Сформировавшееся систематическое умение выявлять причины возникновения дефектов продукции и товарных потерь

Владеет:

Отсутствие владения основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров; правилами проведения идентификации и методами обнаружения фальсификации товаров на всех этапах товародвижения Фрагментарное владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров; правилами проведения идентификации и методами обнаружения фальсификации товаров на всех этапах товародвижения Неполное владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров; правилами проведения идентификации и методами обнаружения фальсификации товаров на всех этапах товародвижения В целом сформировавшееся владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров; правилами проведения идентификации и методами обнаружения фальсификации товаров на всех этапах товародвижения Сформировавшееся систематическое владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров; правилами проведения идентификации и методами обнаружения фальсификации товаров на всех этапах товародвижения

Шкала оценивания***

(соотношение с традиционными формами аттестации) Не зачтено Не зачтено Зачтено Зачтено Зачтено

ПК-11 - Умение оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации

Планируемые результаты обучения

(показатели достижения заданного уровня освоения компетенций) Критерии оценивания результатов обучения

1 2 3 4 5

Знает:

Отсутствие знаний требований к упаковке и маркировке товаров, условиям и срокам их хранения и транспортирования; технических регламентов и других российских и международных нормативно-правовых документов, регламентирующих качество и безопасность потребительских товаров Фрагментарное знание требований к упаковке и маркировке товаров, условиям и срокам их хранения и транспортирования; технических регламентов и других российских и международных нормативно-правовых документов, регламентирующих качество и безопасность потребительских товаров Неполное знание требований к упаковке и маркировке товаров, условиям и срокам их хранения и транспортирования; технических регламентов и других российских и международных нормативно-правовых документов, регламентирующих качество и безопасность потребительских товаров В целом сформировавшееся знание требований к упаковке и маркировке товаров, условиям и срокам их хранения и транспортирования; технических регламентов и других российских и международных нормативно-правовых документов, регламентирующих качество и безопасность потребительских товаров Сформировавшееся систематическое знание требований к упаковке и маркировке товаров, условиям и срокам их хранения и транспортирования; технических регламентов и других российских и международных нормативно-правовых документов, регламентирующих качество и безопасность потребительских товаров

Умеет:

Отсутствие умения оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации Фрагментарное умение оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации Неполное умение оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации В целом сформировавшееся умение оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации Сформировавшееся систематическое умение оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации

Владеет:

Отсутствие владения нормативной документацией в

товароведной и оценочной

деятельности; правилами подтверждения

соответствия, принципами технического

регулирования и стандартизации Фрагментарное владение нормативной документацией в

товароведной и оценочной

деятельности; правилами подтверждения

соответствия, принципами технического

регулирования и стандартизации Неполное владение нормативной документацией в

товароведной и оценочной

деятельности; правилами подтверждения

соответствия, принципами технического

регулирования и стандартизации В целом сформировавшееся владение нормативной документацией в

товароведной и оценочной

деятельности; правилами подтверждения

соответствия, принципами технического

регулирования и стандартизации Сформировавшееся систематическое владение нормативной документацией в

товароведной и оценочной

деятельности; правилами подтверждения

соответствия, принципами технического

регулирования и стандартизации

Шкала оценивания***

(соотношение с традиционными формами аттестации) Не зачтено Не зачтено Зачтено Зачтено Зачтено

ПК-12 – Системное представление о правилах и порядке организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности

Планируемые результаты обучения

(показатели достижения заданного уровня освоения компетенций) Критерии оценивания результатов обучения

1 2 3 4 5

Знает:

Отсутствие знаний правил и порядка организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности Фрагментарное знание правил и порядка организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности Неполное знание правил и порядка организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности В целом сформировавшееся знание правил и порядка организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности Сформировавшееся систематическое знание правил и порядка организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности

Умеет:

Отсутствие умения проводить товарную экспертизу, подтверждать соответствие и других видов оценочной деятельности Фрагментарное умение проводить товарную экспертизу, подтверждать соответствие и других видов оценочной деятельности Неполное умение проводить товарную экспертизу, подтверждать соответствие и других видов оценочной деятельности В целом сформировавшееся умение проводить товарную экспертизу, подтверждать соответствие и других видов оценочной деятельности Сформировавшееся систематическое умение проводить товарную экспертизу, подтверждать соответствие и других видов оценочной деятельности

Владеет:

Отсутствие владения основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров Фрагментарное владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров Неполное владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров В целом сформировавшееся владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров Сформировавшееся систематическое владение основными методами и приемами проведения оценки качества и безопасности потребительских товаров

Шкала оценивания***

(соотношение с традиционными формами аттестации) Не зачтено Не зачтено Зачтено Зачтено Зачтено

3 ПЕРЕЧЕНЬ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

п/п Коды компетенций и планируемые результаты обучения Оценочные средства*

Наименование Представление в ФОС

1. ПК – 9 знать Контрольная работа, собеседование Вопросы для собеседования (107)

уметь Практическая работа Задания для практических работ (8)

владеть Практическая работа Задания для практических работ (8)

2. ПК-11 знать Контрольная работа, собеседование Вопросы для собеседования (107)

уметь Практическая работа Задания для практических работ (8)

владеть Практическая работа Задания для практических работ (8)

3. ПК-12 знать Доклад Темы докладов (32)

уметь Практическая работа Задания для практических работ (8)

владеть Практическая работа Задания для практических работ (8)

4 ОПИСАНИЕ ПРОЦЕДУРЫ ОЦЕНИВАНИЯ

Промежуточная аттестация по дисциплине «Товароведение и экспертиза ювелирных и металлохозяйственных товаров, пластических масс, культтоваров» включает в себя теоретические задания, позволяющие оценить уровень усвоения обучающимися знаний, и практические задания, выявляющие степень сформированности умений и владений (см. раздел 5).

Усвоенные знания и освоенные умения проверяются при помощи электронного тестирования, умения и владения проверяются в ходе решения задач.

Объем и качество освоения обучающимися дисциплины, уровень сформированности дисциплинарных компетенций оцениваются по результатам текущих и промежуточной аттестаций количественной оценкой, выраженной в баллах, максимальная сумма баллов по дисциплине равна 100 баллам.

Сумма баллов, набранных студентом по дисциплине, переводится в оценку в соответствии с таблицей.

Сумма баллов

по дисциплине Оценка по промежуточной аттестации Характеристика уровня освоения дисциплины

от 91 до 100 «зачтено» / «отлично» Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на итоговом уровне, обнаруживает всестороннее, систематическое и глубокое знание учебного материала, усвоил основную литературу и знаком с дополнительной литературой, рекомендованной программой, умеет свободно выполнять практические задания, предусмотренные программой, свободно оперирует приобретенными знаниями, умениями, применяет их в ситуациях повышенной сложности.

от 76 до 90 «зачтено» / «хорошо» Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на среднем уровне: основные знания, умения освоены, но допускаются незначительные ошибки, неточности, затруднения при аналитических операциях, переносе знаний и умений на новые, нестандартные ситуации.

от 61 до 75 «зачтено» / «удовлетворительно» Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на базовом уровне: в ходе контрольных мероприятий допускаются значительные ошибки, проявляется отсутствие отдельных знаний, умений, навыков по некоторым дисциплинарным компетенциям, студент испытывает значительные затруднения при оперировании знаниями и умениями при их переносе на новые ситуации.

от 41 до 60 «не зачтено» / «неудовлетворительно» Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на уровне ниже базового, проявляется недостаточность знаний, умений, навыков.

от 0 до 40 «не зачтено» / «неудовлетворительно» Дисциплинарные компетенции не формированы. Проявляется полное или практически полное отсутствие знаний, умений, навыков.

5 КОМПЛЕКС ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

5.1 Вопросы для коллоквиумов, собеседования

К теме 1.1

1. Основные понятия товароведения.

2. Ассортимент металлохозяйственных товаров.

3. Ассортимент ювелирных товаров.

4. Ассортимент товаров из пластических масс.

5. Ассортимент культурных товаров

К теме 2.1

1. Дайте определение металлов.

2. Классификация металлов и их сплавов.

3. Какие металлы и сплавы относятся к черным?

4. Какие металлы и сплавы относятся к цветным?

5. Железо, его свойства и области применения.

6. Чугуны, их получение.

7. Классификация чугунов, структура, свойства, маркировка.

8. Стали, их получение.

9. Классификация сталей, состав, свойства, маркировка.

10. Алюминий, его сплавы, классификация, свойства, применение.

11. Медь и ее сплавы, свойства, применение.

12. Хром, цинк, олово и др. цветные металлы, их свойства, применение.

13. Назовите методы производства металлохозяйственных товаров.

14. Назовите методы изготовления заготовок.

15. Назовите методы обработки заготовок.

16. Назовите методы отделки металлических изделий.

17. Назовите методы сборки сложных изделий с помощью разъемных и неразъемных соединений.

18. Назовите методы защиты металлических изделий от коррозии.

19. Назовите методы декорирования изделий из металлов.

20. Определение видов металлов и сплавов по внешним признакам.

К теме 2.2

Представьте классификацию ассортимента металлопосуды.

Укажите потребительские свойства металлопосуды в зависимости от вида металла, технологии изготовления, декора, вида защитного покрытия.

Что относится к ножевым изделиям.

Классификация, ассортимент и требования к качеству столовых, буфетных, ремесленно-промысловых и гастрономических ножей.

Характеристика ассортимента ножей складных ножей.

Характеристика ассортимента ножниц.

Характеристика столовых приборов, ассортимент ложек, вилок и др. изделий.

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение столовых приборов.

Классификация приборов облегчающих домашний труд.

Материалы, применяемые для изготовления.

Потребительские свойства и показатели качества мясорубок, овощечисток, шинковок.

Ассортимент инструментов: слесарных для рубки, опиливания, сверления, нарезания резьбы, ассортимент, конструктивные особенности; столярно-плотницких для распиливания, строгания, долбления дерева; ударного, зажимного и других видов вспомогательного инструмента; монтажного и измерительного.

Ассортимент инструментов для строительных и отделочных работ.

Маркировка инструмента, гарантийные сроки эксплуатации.

Классификация и характеристика ассортимента приборов для окон и дверей.

Применяемые материалы.

Замки, их устройство, секретность.

Петли, ручки, скобы, др. приборы, их потребительские свойства, комплектность.

Контроль качества, дефекты.

Классификация, характеристика ассортимента гвоздей, шурупов, винтов и других крепежных изделий. Контроль качества, дефекты.

К теме 2.3

Основные материалы для изготовления ювелирных товаров.

Благородные (драгоценные) металлы и их сплавы.

Драгоценные и поделочные камни.

Классификация и свойства ювелирных камней.

Ассортимент драгоценных и поделочных камней.

Способы производства ювелирных изделий.

Финифть и филигрань.

Зорнь.

Обработка и отделка ювелирных изделий, сортность.

К теме 2.4

Классификация и ассортимент ювелирных товаров.

Требования к качеству ювелирных товаров.

Маркировка драгоценных металлов и изделий из них.

Упаковка ювелирных товаров.

Транспортирование ювелирных товаров.

Хранение ювелирных товаров в магазине и подготовка их к продаже.

К теме 2.5

Развитие химической промышленности в России, достижения и перспективы.

Значение полимерных материалов для дальнейшего технического прогресса и производства товаров народного потребления.

Общие сведения о высокомолекулярных соединениях.

Особенности химической структуры, строения и свойств высокомолекулярных соединений.

Основные понятия.

Классификация полимеров по различным признакам.

Пластмассы, их состав, потребительские свойства и факторы, их формирующие. Классификация пластических масс.

Полимеризация: радикальная, ионная, ступенчатая, сополимеризация.

Основные промышленные способы проведения полимеризационных процессов.

Поликонденсация.

Основные промышленные способы синтеза полимеров методом поликонденсации.

Получение полимеров методом химических полимераналогичных превращений.

Агрегатное, физическое и фазовое состояние полимеров.

Общие сведения о фазовых переходах в полимерах.

Кристаллизация и стеклование.

Температура стеклования и температура текучести.

Высокоэластичное состояние полимеров.

К теме 2.6

Основные способы переработки термопластов, переработка реактопластов.

Способы переработки: горячее прессование, литье под давлением, экструзия, вальцевание и каландрирование, вакуум- и пневмоформавание, штамповка, механическая обработка.

Спекание порошков.

Способы сборки в изделия.

Декорирование изделий.

Основные признаки и распознавание методов переработки пластмасс.

Виды дефектов в изделиях.

Допустимые и недопустимые дефекты.

Химические превращения полимеров в процессе переработки, эксплуатации и хранении.

Термодеструкция и термоокисление, фотодеструкция и фотоокисление, гидролиз, радиолиз.

Реакции сшивания.

Старение полимерных материалов.

Характеристика изделий из пластмасс.

Хозяйственные, галантерейные и культурно-бытовые товары.

Экспертиза качества изделий из пластмасс.

Требования, предъявляемые к качеству изделий из пластмасс.

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.

К теме 2.7

Роль игрушки в развитии ребенка.

Основные направления в развитии новых игрушек.

Общая классификация игрушек: по воспитательному (педагогическому) и возрастному назначению, материалу изготовления, степени автоматизации.

Групповая классификация и характеристика ассортимента игрушек.

Материалы, применяемые для изготовления игрушек.

Классификация приборов времени.

Особенности конструкций механических, электро-механических и электронных часов.

Потребительские свойства часов и показатели качества.

Товары для спорта.

Особенности конструкций и применяемых материалов, для инвентаря для различных видов спорта.

Классификация товаров для охоты и рыбалки.

Классификация транспортных средств.

Особенности конструкции вело-, мото-, автотранспорта и прогулочных судов.

10 баллов выставляется студенту, если в работе продемонстрировано полное понимание темы, текст работы подготовлен в соответствии с ней, продемонстрировано глубокое владение теоретическим и практическим материалом, в изложении присутствуют логичность и последовательность, культура письма, прослеживается творческий подход и оригинальность;

5 баллов, если в работе продемонстрировано понимание темы, текст работы подготовлен в соответствии с ней, продемонстрировано владение теоретическим и практическим материалом, в изложении присутствуют логичность и последовательность.

1 балл, если в работе продемонстрировано понимание темы, текст работы подготовлен в соответствии с ней, продемонстрировано владение материалом.

5.2 Тематика самостоятельных работ студентов (рефератов, докладов, эссе, сообщений, в том числе в форме презентаций)

1. Изменение свойств металлов при термической обработке.

2. Дефекты возникающие при термической обработке.

3. Металлы и сплавы с особыми свойствами: магнито-твердые, магнито-мягкие, их состав, структура.

4. Металлы и сплавы с особыми электрическими и тепловыми свойствами, их состав, структура.

5. Легкоплавкие и тугоплавкие сплавы, их состав, структура.

6. Ассортимент производственного проката, его характеристика, требования к качеству, нормативная документация.

7. Ассортимент инструментов для строительных и отделочных работ, маркировка инструмента.

8 Садово-огородный инвентарь, характеристика ассортимента и качества, нормативная документация.

9. Охотные товары, характеристика ассортимента и качества.

10. Рыболовные товары, характеристика ассортимента и качества.

11. Общие свойства полимеризационных смол и пластмасс на основе термопластов.

12. Полиолефины: полиэтилен, полипропилен, полиизобутилен. Получение, свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

13. Хлорсодержащие полимеры: поливинилхлорид, поливинилиденхлорид, сополимеры хлорвинила и винилидехлорида. Получение, свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

14. Стирольные полимеры: полистирол и композиты на его основе, сополимеры стирола. Получение и свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

15. Акриловые полимеры: полиметилметакрилат, полибутилметакрилат, полиакрилонитрил, полиакриловая кислота. Получение, свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

16. Фторопласты: политетрафторэтилен, политетрафторхлорэтилен. Получение и свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

17. Поливиниловый спирт и поливинилацетат. Их свойства и области применения.

18. Общие свойства поликонденсационных смол и пластмасс на основе поликонденсационных смол.

19. Фенопласты: фенолформальдигидные смолы новолачного и резольного типов. Их свойства и области применения.

20. Аминоальдегидные смолы: мочевиноформальдегидные и аминоформальдегидные. Свойства и виды изделий.

21. Полиамидные смолы. Свойства и виды изделий.

22. Полиэфирные полимеры (поликарбонат, полиэтилентерефталат) и смолы. Свойства и виды изделий.

23. Алкидные смолы: глифталевые и пентафталевые. Свойства и виды изделий.

24. Эпоксидные смолы. Свойства и виды изделий.

25. Полиуретаны. Полиуретановые эластомеры. Свойства и виды изделий.

26. Общая характеристика природных полимеров (целюлоза, хлопок, натуральная кожа).

27. Целлюлоза и ее производные. Простые и сложные эфиры целлюлозы, гидратцеллюлоза. Свойства и виды изделий.

28. Пластмассы на основе белков. Состав свойства.

29. Особенности физических, химических и механических свойств эластомеров.

30. Натуральный каучук. Получение и свойства. Общие принципы получения синтетических каучуков, их виды.

31. Каучук и резина. Вулканизация каучуков, ее виды, свойства резин.

32. Монолитные и пористые резины. Способы получения пористых резин. Области применения и ассортимент резиновых и латексных изделий

10 баллов выставляется студенту, если в работе продемонстрировано полное понимание темы, текст работы подготовлен в соответствии с ней, продемонстрировано глубокое владение теоретическим и практическим материалом, в изложении присутствуют логичность и последовательность, культура письма, прослеживается творческий подход и оригинальность;

5 баллов, если в работе продемонстрировано понимание темы, текст работы подготовлен в соответствии с ней, продемонстрировано владение теоретическим и практическим материалом, в изложении присутствуют логичность и последовательность.

1 балл, если в работе продемонстрировано понимание темы, текст работы подготовлен в соответствии с ней, продемонстрировано владение материалом.

5.4 Контрольные вопросы для самостоятельной оценки качества освоения учебной дисциплины

1. Железо, его свойства и области применения.

2. Чугуны, их получение, свойства и классификация.

3. Стали, их состав и свойства.

4. Алюминий и его сплавы. Состав, свойства, применение.

5. Медь и ее сплавы. Состав, свойства, применение.

6. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства металлоизделий производственного назначения.

7. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства металлической посуды.

8. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства ножевых изделий.

9. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства столовых приборов.

10. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства приборов для окон и дверей.

11. Обработка металлов давлением.

12. Формование изделий методом литья. Дефекты литья.

13. Отделка металлических изделий.

14. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства садово-огородного инвентаря.

15. Драгоценные металлы: платина, золото, серебро. Свойства, применение.

16. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства ювелирных изделий.

17. Отличие низкомолекулярных веществ от высокомолекулярных.

18. Полиолефины: полиэтилен, полипропилен, полиизобутилен. Получение, свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

19. Отличие пластмасс от эластомеров.

20. Хлорсодержащие полимеры: поливинилхлорид, поливинилиденхлорид, сополимеры хлорвинила и винилидехлорида. Получение, свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

21. Отличие каучука от резины, структура и свойства.

22. Стирольные полимеры: полистирол и композиты на его основе, сополимеры стирола. Получение и свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

23. Отличие реакции полимеризации от реакции поликонденсации при синтезе полимеров.

24. Акриловые полимеры: полиметилметакрилат, полибутилметакрилат, полиакрилонитрил, полиакриловая кислота. Получение, свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

25 Отличие процесса кристаллизации от процесса стеклования.

26. Фторопласты: политетрафторэтилен, политетрафторхлорэтилен. Получение и свойства. Основные виды пластмасс и изделий из них.

27. Различие в понятиях «термостойкость» и «теплостойкость» полимеров (пластмасс).

28. Аминоальдегидные смолы: мочевиноформальдегидные и аминоформальдегидные. Свойства и виды изделий.

29. Основные отличия методов переработки пластмасс литьем под давлением и экструзии.

30. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства охотничьих ружей.

31. Полиэфирные полимеры (поликарбонат, полиэтилентерефталат) и смолы. Свойства и виды изделий.

32. Классификация, структура ассортимента и потребительские свойства удочек и спиннингов

33. Виды полиэтитенов, допускаемые к контакту с пищевыми продуктами и для изготовления игрушек.

34. Алкидные смолы: глифталевые и пентафталевые. Свойства и виды изделий.

35. Отличия и сходства свойств полистирола общего назначения и ударопрочного полистирола.

36. Эпоксидные смолы. Свойства и виды изделий.

37. Основные отличия методов переработки пластмасс безнапорным формованием и прессованием.

38. Полиуретаны. Полиуретановые эластомеры. Свойства и виды изделий.

5.5 Комплект заданий для выполнения практических работ

Занятие 1. Изучение ассортимента металлической посуды, ножевых изделий и столовых приборов

Цель работы

Научиться распознавать металлическую посуду ножевых изделий и столовых приборов по виду материала, способу изготовления и обработки поверхности, видам защитного покрытия; приобрести навыки по распознаванию наименований изделий разного назначения.

Содержание работы

1. Изучить ассортимент металлической посуды по группам при внешнем осмотре.

2. Изучить ассортимент ножевых изделий и столовых приборов.

3. Научиться определять материал (сплав материала), способ изготовления, вид защитного покрытия, разделку и назначение изделия.

4. Представить товароведную оценку шести изделий из ассортимента металлической посуды, ножевых изделий и столовых приборов.

Занятие 2. Изучение ассортимента приборов облегчающих домашний труд, приборов для окон и дверей и крепежных изделий

Цель работы

Изучить ассортимент приборов облегчающих домашний труд, приборов для окон и дверей, крепежных изделий.

Содержание работы

1. Изучить ассортимент приборов облегчающих домашний труд.

2. Изучить ассортимент замков, устройство.

3. Изучить ассортимент скобяных изделий.

4. Изучить ассортимент крепежных изделий.

5. Представить товароведную оценку шести изделий.

Занятие 3. Изучение способов производства ювелирных товаров

Цель работы

Изучение способов производства ювелирных товаров.

Содержание работы

1. Изучение характеристик металлов и сплавов, используемых в ювелирных изделиях.

2. Изучение способов производства ювелирных изделий.

3. Изучение способов обработки и отделки ювелирных изделий.

4. Изучить виды ювелирных камней, методы огранки и закрепки в изделиях.

Занятие 4. Изучение ассортимента ювелирных изделий

Цель работы

Изучить классификацию и ассортимент ювелирных изделий, изучить маркировку драгоценных металлов и изделий из них, ознакомиться с контролем качества ювелирных изделий.

Содержание работы

1. Изучение ассортимента ювелирных изделий.

2. Изучить маркировку ювелирных изделий.

3. Произвести товароведную оценку трех ювелирных изделий.

Занятие 5. Распознавание природы пластмасс по внешнему виду, по отношению к нагреванию и характеру горения.

Изучение ассортимента изделий из пластических масс

Цель работы

Научиться распознавать природу пластических масс по внешнему виду, по отношению к нагреванию и характеру горения. Научиться, правильно определять термопласты и реактопласты. Изучить способы производства изделий из пластмасс, дефекты и влияние их на качество изделия.

Содержание работы

1. Распознавание вида пластмасс по внешним признакам.

2. Распознавание природы пластмасс по отношению к нагреванию и характеру горения.

3. Изучение способов производства изделий из пластмасс.

4. Определение способа формования изделий из пластмасс.

5. Изучение ассортимента изделий из пластмасс.

Занятие 6. Распознавание природы пластмасс по растворению в органических и неорганических соединениях.

Цель работы

Определение природы полимера по растворимости в органических растворителях; определение стойкости полимеров к неорганическим кислотам и щелочам; определение стойкости различных видов пластмасс по отношению к различным химическим средам.

Содержание работы

1. Определение химической стойкости пластмасс.

2. Определение водопоглощения в горячей воде.

3. Определение стойкости к кипящей воде.

4. Определение стойкости пластмасс к действию масел, жиров.

5. Определение стойкости пластмасс к действию бытовых химических сред.

Занятие 7. Изучение ассортимента и определение качества игрушек и часов.

Цель работы

Ознакомиться с ассортиментом и классификацией игрушек и бытовых часов. Изучить дефекты игрушек. Ознакомиться с устройством различных видов приборов времени.

Содержание работы

1. Изучение классификации игрушек

2. Изучение дефектов игрушек

3. Изучение правил маркировки игрушек.

4. Оценка качества 5-ти образцов игрушек.

5. Изучение классификации часов.

6. Определение технических параметров 3-х образцов часов.

7. Проведение контроля качества бытовых часов.

Занятие 8. Изучение ассортимента транспортных средств

Цель работы

Ознакомиться с ассортиментом и потребительскими свойствами транспортных средств.

Содержание работы

1. Изучение ассортимента велотранспорта.

2. Изучение ассортимента, технических характеристик и потребительских свойств мототранспорта.

3. Изучение ассортимента, технических характеристик и потребительских свойств автотранспорта.

4. Изучение ассортимента, технических характеристик и потребительских свойств прогулочных судов.

Похожие работы:

«Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации" Выборгский филиалАННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ ФТД.3 "Це...»

«АННОТАЦИЯ программы 14.05.01 Ядерные реакторы и материалы Специализация подготовки: "Ядерные реакторы" Наименование программы: "Ядерные реакторы". Цели программы: подготовка выпускника к проектированию, научному сопровождению, обоснованию безопасности ядерно-энергетич...»

«Председателю Ревизионной комиссии по ЗападноКазахстанской области Нугманову А.Ш.АУДИТОРСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ Цель государственного аудита: Планирование и исполнение местного бюджета в соответствии с принципами бюджетной системы Республики Казахстан и анализ мониторинга исполнения Про...»

«И.А. ЧЕПАЙКИН Научные руководители – В.В. ХАРИТОНОВ, д.ф.-м.н., профессор Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ"ОЦЕНКА РАЗМЕРА РЫНКА ВЫВОДА ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ АЭС МИРА ДО 2030 ГОДА Проведено исследование рынка вы...»

«Христианский Гуманитарно-Экономический Университет (отделение психологии) Валентина Филимонова Психологическое консультирование Реферат "Особенности консультирования аддиктивных личностей" Одесса План Введение1.Адди...»

«Уважаемые клиенты! Данный объект выставлен на продажу в компании Next Point Investment. Стоимость, указанная в описании окончательная, и не меняется в большую сторону. В некоторых случаях возможен торг. КафеБар в центре города. Доля 50% или 100%. Стоимость 800 000 руб.ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ Прибыль: 0 руб. Оборот: 3...»

«2472690337185 Тульская область Муниципальное образование Белевский район Администрация Постановление от 20.10.2016 № 1044 Об утверждении порядка проведения открытого конкурса по предоставлению грантов на развитие собственного бизнеса начинающим предпринимателямВ целях реализац...»








 
2018-2023 info.z-pdf.ru - Библиотека бесплатных материалов
Поддержка General Software

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 2-3 рабочих дней удалим его.