«Готовим с мамой — все прелести науки Приобщив ребенка к помощи на кухне, вы ему здорово поможете. Ваше чадо приобретет уйму новых ...»

Маленькие поворята

Забудьте фразу «не мешай». Участие вашего ребенка во всех домашних хлопотах не только благоприятно отразится на его развитии, но и сделает досуг разнообразней и веселей. Ребенку очень важно ощущать свою незаменимость и значимость в любом возрасте, будь то мальчик или девочка. Желание вашего ребенка помочь нужно всячески поощрять. На кухне уйма занятий для малыша. Завтрак, обед или ужин – готовьте вместе с детьми.

Готовим с мамой — все прелести науки

Приобщив ребенка к помощи на кухне, вы ему здорово поможете. Ваше чадо приобретет уйму новых навыков, научится быть ответственным и самостоятельным. Он с гордостью будет рассказывать друзьям, что мы готовим вместе с мамой. Многие мамы приобщают ребенка к процессу приготовления к традиционным праздникам — Новый год, Рождество, Пасха. Это отличный повод выучить традиции народа. Так, поделки к Пасхе с детьми увлекательны и полезны, этот процесс можно использовать для того, чтобы рассказать ребенку об особенностях этого праздника. Одновременно и весело, и познавательно!

Готовим вместе с мамой — развитие ребенка на кухне

В процессе приготовления пищи ребенка можно многому научить, помочь развить многие навыки и умения. Потраченное время на приготовление еды для семьи не пройдет зря.

Развиваем математические способности

Можно считать, сколько сварили яиц, сколько ложек сахара положили в чай, сколько щепоток соли нужно для приготовления салата, супа, каши. Ребенок научится ощущать время, три минуты варятся яйца, лук пассируется три – четыре минуты, нашинковать капусту можно мгновенно.

Развиваем речь

А как много новых слов малыш узнает, пока он готовит с мамой. Это очень помогает развивать лексику и логику. Очень важно называть все своими именами — кухонные приборы и технику, виды продуктов из которых готовите, их предназначение и полезность. Используйте в речи глаголы: наливаю воду, мою овощи, чищу яблоки, нарезаю, солю – это поможет развить ассоциативное мышление.

Игры — готовим еду сами

В процессе готовки какого-либо блюда доверьте часть работы ребенку. Например, когда вы готовитешоколадный торт с орехами, он может помочь выковыривать грецкие орехи из скорлупы, измельчать эти самые орехи детским безопасным ножом. Это отличный тренажер для развития мелкой моторики пальчиков. При этом можно рассказать, на сколько орехи полезны, на каких деревьях растут и каким замечательным соцветием в виде свечи цветут. Можно приобщить ребенка к приготовлению теста и глазури, и пусть он обязательно поможет вам украсить этот кулинарный шедевр.

Приготовление печенья – это вообще захватывающий процесс для малыша. Ведь печенье может быть круглым, квадратным, треугольным, овальным, в виде ромбика, сердечка или звездочки – очень хороший способ выучить формы и геометрические фигуры. Используйте наборы специальных формочек, которые доступны в продаже, или подручные средства: стаканчики, рюмочки.

Готовим пирожки, вареники, пельмени. Если тесто сладкое, ребенок может его есть, что не очень полезно, но эта проблема легко решается. Сделайте для него немного соленого теста, есть он его не станет точно.

Простой рецепт соленого теста для лепки:

1 стакан муки стакана соли стакана воды1 ст.л подсолнечного масла

Тесто хорошо вымесить, чтобы оно не липло к рукам, и можно давать ребенку.

Лепка из соленого теста очень полезна для ребенка, она развивает мелкую моторику и творческие способности, и если пластилин уже не интересен – время готовить новые впечатления, новые ощущения и эмоции.

Как научить ребенка держать ложку

Один из подручных приемов развития моторики на кухне – это научиться правильно держать ложку. Ложку на кухне мы будем использовать не только для того, чтобы кушать, но и чтобы помогать маме вымешивать салат, насыпать в тарелочку кашу или макароны. Сначала ребенок будет зажимать ее в кулачке, что является проявлением развития крупной моторики и координации движений. Дальше по мере того, как он будет осваивать новый навык, наработает и мастерство в орудовании ложкой и попадании ею в цель.

Как раз после этого этапа, тоесть приблизительно в 3-4 летнем возрасте, ребенок начинает учиться брать ложку как положено: средним, указательным и большим пальцами. Это уже и развитие мелкой моторики, и подготовка руки малыша к письму.

Старайтесь почаще вручать ребенку ложку в ручку, давайте ему разные задания, связанные с ее использованием. На начальном этапе помогайте малышу, придерживая его ручку во время манипуляций ложкой. Со временем он будет учиться это делать сам. Вы даже не успеете заметить, когда это произошло.

Готовим с мамой — практикум для юного кулинара

Кулинарное колдовство – процесс творческий, поможет ребенку развить свой незаурядный потенциал и воображение. Чтобы процесс готовки был радостным и не превратился в баловство со стороны ребенка, обязательно нужно объяснить ему, как важно соблюдать порядок и дисциплину на кухне, ведь кухня это не игровая комната, на ней находится много опасных предметов.

Для того чтобы ваш малыш ощутил себя по-настоящему поваром, приобретите для него фартук, рукавичку, чепчик. Чтоб ребенок смог с легкостью достать до стола, рукомойника или до полки в холодильнике, соорудите для него небольшой табурет.

По материалам сайта http://dvemamy.ru/gotovim-s-mamoj.html